2015. november 26., csütörtök

Mézeskalács
 
Megsütöttük az advent első mézeskalácsát, lehet nem sütünk többet, hiszen jobbnál jobb és finomabbnál finomabb karácsonyi, téli sütemények vannak, amiket jó lenne végigsütni.
 
Kijelenthetem, a két gyerekem reakciójából, hogy jól sikerült a mézeskalács, rögtön puha lett, ez tényleg a rövid sütésnek a titka, a recept innen: http://rupanerkonyha.cafeblog.hu/2014/11/17/bogres-mezeskalacs-rogton-puha-rogton-sutheto/
 
Íme a végeredmény (maradéka)
 

 
És kimaradhatatlan, egy verset is megtanultunk a mézeskalács készítéséről!
 
Matos Maja: Mézeskalács
 
Cukor, cimet, méz és dió,
mézeskalácsba ez való.
Megkeverem, megkavarom,
egy nagy tálban összegyúrom.

Jaj! A tálban alig maradt,
mind a kezeimre ragadt!
Meglisztezem, újragyúrom,
Jó vékonyra ki is nyújtom.

Csillag, csengő meg szívforma,
Kis tepsibe sorba rakva.
Nyomok bele dísznek meggyet,
Mandulát és diót, egyet.

Szép barnára sült a kalács,
illatával megtelt a ház.
Karácsonyi angyalcsapat,
Szimatol az ablak alatt.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése